汤火功夫综合了多年来流传下来的民间配方、运用麻辣香料、草药,以现代工艺加工而成骨汤料包,富含钙质,将两种料合在一起,放入汤中,再放入时令蔬菜、豆制品或肉丸,营养,味道更加鲜香。汤火功夫麻辣烫特点是配方口感偏淡、味道主要溶于汤中,油不是很大,汤中味道很香,浓郁。
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汤火功夫初起源于长江之滨,是船工纤夫和剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。 汤火功夫品牌诞生于2006年,汤火功夫麻辣烫通过生火煮汤,放入花椒、辣椒等调料,再加入生肉、野菜混制而成,吃起来感觉热火朝天,痛快淋漓。汤火功夫麻辣烫的作用很多,既可果腹,又可用于驱寒、袪湿。通过将滋补强身的香料、草药、补品煨入骨汤中,加入新鲜蔬菜,既美味可口又强身健骨,这种吃法与一般的麻辣烫有明显区别。因为制作工艺复杂,流传不广,知之者不多。
1.味道上:所有门店的菜品,不管荤素,统一称重。汤底可以根据自己的口味需求选择,除了经典的麻辣口味之外,还有番茄口味、冬阴功口味,引起大批食客的追捧。
2.口碑上:现在的汤火功夫,在市场中凭借优良的品质、好的口味和良好的服务,在市场中获得好评不断。因此,品牌的口碑一直居高不下,所以大家放心加盟,公司超强实力可以引领各位走向成功。
3.经营范围上:目前,公司已经把汤火功夫带到了更远的地方,不仅在国内有很多的店铺建立,如今甚至把品牌开到了国外。在国内遍布哈尔滨、北京、上海、天津、长春多地,数量有1000家以上。现在韩国也慢慢开展了业务,经营的也非常火热。
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